রোজমেরি অলিওরসিন এক্সট্র্যাক্ট
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট (তরল), যা রোজমেরি অয়েল এক্সট্রাক্ট বা আরওই নামে পরিচিত, এটি একটি তেল দ্রবণীয়, প্রাকৃতিক, (উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী) দ্বারা স্থিতিশীল, অ-বিষাক্ত তরল এবং প্রধানত প্রাকৃতিক তেলগুলিতে বিরূপতা প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়, এটিও যুক্ত করা যেতে পারে তেল এবং চর্বিযুক্ত খাবার, ক্রিয়ামূলক খাদ্য, প্রসাধনী ইত্যাদি। এর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি বৃহত অংশে কার্নোসিক অ্যাসিডকে দায়ী করা হয়, এটির অন্যতম প্রধান উপাদান। রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট (তরল) বিভিন্ন ধরণের কার্নোসিক অ্যাসিডের সাথে পাওয়া যায়, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত এক ধরণের প্রাকৃতিকভাবে ফিনোলিক যৌগ হয়। এটি একটি উচ্চ প্রভাব, প্রাকৃতিক এবং তেল দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে বিবেচিত হয়।
নির্দিষ্টকরণ: 5%, 10%, 15% এইচপিএলসি
বর্ণনা: হালকা বাদামী তরল
ক্যারিয়ার তেল: সূর্যমুখী বীজ তেল বা কাস্টমাইজড
দ্রাবক ব্যবহৃত: জল, ইথানল
ক্যারিয়ার তেল: সূর্যমুখী বীজ তেল
পার্ট ব্যবহৃত: রোজমেরি পাতা
ক্যাস নং: .3650-09-7
ফাংশন:
ক। তেল আকারে একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা তেল, ফ্যাটযুক্ত খাবার, প্রসাধনী শিল্প ইত্যাদিতে শেল্ফের জীবন বাড়ানোর জন্য প্রাকৃতিক সবুজ সংযোজন হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
খ। এটি তেল এবং চর্বিযুক্ত খাবারের জারণ প্রক্রিয়া শুরু করতে বিলম্ব করতে পারে, খাদ্যের স্থিতিশীলতা উন্নত করতে এবং সঞ্চয় করার সময় বাড়িয়ে তুলতে পারে, এটি মাংস এবং মাছের পরিবেশন হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রয়োগ:
ক। তাপমাত্রায় সঞ্চিত বা ব্যবহৃত দীর্ঘ সময় ব্রোঞ্জ এবং লোহার সংস্পর্শে রাখা উচিত নয় এবং উচ্চ তাপমাত্রায় (উপরে 80০)) ব্রোঞ্জ এবং লোহার সংস্পর্শে আসা উচিত নয়
খ। ক্ষারীয় পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা উচিত নয়।
সি। ভিটামিন ই বা জৈব অ্যাসিডের (যেমন সাইট্রিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি ইত্যাদি) একসাথে ব্যবহার করা হলে এটি আরও ভাল সম্পাদন করবে
d। এটি ব্যবহার করার সময় মেশানো নিশ্চিত করুন।
নির্দিষ্টকরণ:
আইটিইএমএস |
স্পেসিফিকেশন |
ফলাফল |
পদ্ধতি |
উপস্থিতি |
বাদামী, সামান্য সান্দ্র তরল |
ব্রাউন লিকুইড |
ভিজ্যুয়াল |
গন্ধ |
হালকা সুগন্ধযুক্ত |
হালকা সুগন্ধযুক্ত |
শয়তান |
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট / ভোলিটাইলস অনুপাত |
≥ 15 |
.300 |
জিসি |
তেল পরিবহনের পাত্র |
সূর্যমুখী বীজ তেল |
কনফর্ম |
- |
অ্যাস |
≥ 10.0% |
10.6% |
এইচপিএলসি |
ইথানল |
.500 পিপিএম |
31.25 পিপিএম |
জিসি |
জল (কেএফ) |
≤0.5% |
0.2% |
ইউএসপি 33 |
ভারী ধাতু(পিবি) |
-1 পিপিএম |
≤1.0ppm |
এএএস |
আর্সেনিক |
-1 পিপিএম |
≤1.0ppm |
এএএস |
মোট প্লেট গণনা |
0001000cfu / জি |
<100cfu / ছ |
ইউএসপি 33 |
ইয়েস্টস এবং ছাঁচ |
≤100cfu / g |
<10 সিফু / জি |
ইউএসপি 33 |
সালমোনেলা |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
ইউএসপি 33 |
ই কোলাই |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
ইউএসপি 33 |
উপসংহার: নির্দিষ্টকরণ অনুসারে। সংগ্রহস্থল: শীতল এবং শুকনো জায়গা। শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। বালুচর জীবন: ন্যূনতম। 24 মাস যখন সঠিকভাবে সঞ্চিত থাকে। প্যাকিং: 1 কেজি, 5 কেজি, 25 কেজি / ড্রাম বা টিং |